铁皮石斛泡酒的功效

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野生石斛常生长于海拔480~1700米的林中树干上或岩石上。 喜温暖。 湿润和半阴环境, 不耐寒, 野生石斛忌乾燥、怕积水, 特别在新芽开始萌发至新根形成时需充足水分。 石斛主要分布于热带亚洲和太平洋岛屿。 我国约63种石斛属植物, 大多都是作药用食材进行培育。

中国有句俗语叫做:只要是吃不掉的东西就都可以泡酒。 虽然这只是一句大家日常的调侃, 但是今天我们还是要为大家介绍一下石斛泡酒的功效。

石斛泡酒的功效

1.增强体质

石斛内含有丰富的多糖类物质。 实验已经证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用, 可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力, 对体质的增强有巨大的益处。

2.护肝利胆

石斛有较好的利胆作用。 历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用, 是治疗各种肝胆病的要药, 可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆方面疾病。

3.明亮眼睛

石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

4.滋养肌肤

铁皮石斛含有的黏液质, 对人体皮肤有滋润营养作用。

5.抵抗衰老

铁皮石斛含有多种微量元素, 对于人体的健康长寿有着密切的关係, 对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

6.抑制肿瘤的发育

石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用, 具有较强的抗肿瘤活性。

7.补益脾胃

铁皮石斛是益胃生津非常有效的药材, 对脾胃病中常见的致病菌幽门螺桿菌有较好的抑制作用, 有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺桿菌阳性的病症。

自製石斛酒的方法

1.将铁皮石斛洗净并切成段晾乾, 待用。

2.将酒罈用清水沖洗乾净, 控尽水分, 待用。

3.将铁皮石斛和其他材料(如麦冬、枸杞等)放入酒罈内, 加入优质白酒或优质高梁酒, 密封浸泡15日以上, 过滤后即可饮用。

虽然石斛泡酒是个很好的养生酒类, 但过度饮酒对身体只会有害无益, 套用某酒的广告语来说就是石斛酒虽好但是不要贪杯。

套用某酒的广告语来说就是石斛酒虽好但是不要贪杯。

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