宝宝断奶后,这样吃才能保证充足营养

断奶是宝宝成长过程中一个重要的里程碑。 断奶之后, 宝宝该吃什幺?关于这个问题的答案, 五花八门。

有人说:“断奶后得吃粥, 吃饭, 五穀杂粮不可少。 ”

有人说:“断奶后得让孩子多吃肉, 多吃肉才能长得好。 ”

还有人说:“多吃水果和蔬菜, 果蔬含有的维生素多。 ”

……

各国父母喂给婴儿的食物也是“丰富多彩”, 非洲国家喂肉, 日本喂鱼和萝蔔, 法国则喂番茄。 美国儿科学院营养委员会会员查廷得·巴蒂亚医生说:“这些差异只是源于文化传统, 而非科学。 ”

宝宝断奶后 如何科学的餵养

断奶后对宝宝科学的餵养, 我们宣导以下几点:

乳製品必不可少

宝宝断奶后, 要继续保证奶的足量摄入。 中国营养学会推荐的婴幼儿膳食指南中, 建议1~3岁的宝宝, 每天应保证400~600毫升的奶量。 这个奶可以是配方奶、鲜奶、优酪乳和乳酪。 虽然断奶后, 奶变成了辅食, 但是这个辅食一定不能少!

食物应该多样化

宝宝开始断奶时, 对穀类食物的消化能力还未完全, 不能让宝宝完全吃谷类。 主食可以让宝宝吃稠粥、软饭、烂麵条、包子、小馄饨、薯类等, 副食可以吃新鲜蔬菜、鱼、肉末、蛋、动物内脏及豆製品, 还应经常吃一些海带、紫菜等海产品, 水果可根据具体情况适当食用。

波士顿儿童医院大卫·路德维格医生强调, 给孩子提供多样化食物有助于他们长大后适应不同种类食品, 后者是孩子一生饮食健康的关键。 但要注意的是, 如果要喂婴儿以前没吃过的食物, 每次只能喂一种, 同时观察孩子是否有过敏或不消化现象。

饭菜宜软烂

断奶时期的宝宝, 虽说宝宝能吃的食物已经很多了, 但由于臼齿还不能担当大任, 不能把食物嚼得很细, 吃粗糙的食品不易消化, 易导致腹泻。 所以宝宝的饭菜还是要做得软烂一些, 以利于宝宝消化吸收。

断奶后, 宝宝每天吃几顿?

正常情况下, 宝宝在断奶后每天需要的热能约为1100~1200千卡, 蛋白质35~40克。 因此, 断奶后宝宝全天的饮食安排以五餐为宜, 除了早、中、晚三顿正餐外, 还可以在上午和下午各加两次餐。

宝宝一天饮食推荐

早餐:牛奶+鸡蛋羹+麵包片、肉末青菜麵条、肉末豆菜粥、玉米麵小米粥(任选)

午餐:米饭+肉末炒油菜、豆腐汤、肉末豆腐丸子、清蒸鱼肉 炒碎菜(任选)

点心:水果+麵包片、煮鸡蛋、饼乾、枣泥粥 (任选)

晚餐:肉末黄芽菜煨面、面片+鸡蛋炒波菜、肉菜饺子+菜叶汤、馄饨+鲜肉末胡萝蔔、肉菜包子 番茄蛋汤 (任选)

宝宝的每日菜谱儘量做到多轮换、多翻新, 注意荤素搭配, 避免餐餐相同。

妈妈可以从食物造型、种类、色彩搭配甚至餐具的选购等方面多下点功夫, 让宝宝觉得美美哒, 调动他的食欲。 一些宝宝不太喜欢的食物可以少量添加一些在他喜欢吃的食物里面, 让他逐渐适应这些食物的味道。

(转自宝宝树)

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